CMR, somos una compañía que al día de hoy opera más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chilis y esta es tu oportunidad de pertenecer a la cadena de restaurantes más importante de México

GERENTE GENERAL CHILIS LAS HACIENDAS CHIHUAHUA

• Ser egresado de Licenciatura de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín
• Experiencia de 1 año como Gerente o Encargado de Restaurante Casual Dining o Cafetería
• Disponibilidad de rolar turnos
• Dominio de Paquetería Office
• Conocimiento de A & B


• Elaboración y reporte de KPI´S (indicadores de Desempeño)
• Proyecciones de venta y comparativos
• Administración del Restaurante
• Estrategias de venta, promociones y publicidad
• Dominio de estado de resultados
• Secuencia de Servicio
• Inventarios
• Manejo higiénico de alimentos y bebidas
• Relación publica trato con comensales
• Manejo y desarrollo de personal
• Manejo de recursos económicos

Ofrecemos:

• Sueldo Base Mensual
• Prestaciones de Ley
• Prestaciones Superiores de Ley