CMR, somos una compañía que al día de hoy opera más de 140 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chilis y esta es tu oportunidad de pertenecer a la cadena de restaurantes más importante de México

GERENTE GENERAL CHILIS LAS HACIENDAS CHIHUAHUA

• Ser egresado de Licenciatura de Gastronomía, Turismo, Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín

• Experiencia de 1 año como Gerente o Encargado de Restaurante Casual Dining o Cafetería

• Disponibilidad de rolar turnos

• Dominio de Paquetería Office

• Conocimiento de A & B

• Elaboración y reporte de KPI´S (indicadores de Desempeño)

• Proyecciones de venta y comparativos

• Administración del Restaurante

• Estrategias de venta, promociones y publicidad

• Dominio de estado de resultados

• Secuencia de Servicio

• Inventarios

• Manejo higiénico de alimentos y bebidas

• Relación publica trato con comensales

• Manejo y desarrollo de personal

• Manejo de recursos económicos

Ofrecemos:

• Sueldo Base Mensual

• Prestaciones de Ley

• Prestaciones Superiores de Ley