Solicito Panadero responsable y dedicado para elaborar diferentes tipos de pan y productos de pastelería (Zona Tlaxopan - Cerca de la Caseta Tlalplan).

Responsabilidades:

Limpiar el equipo, utensilios de uso y su área de trabajo.

Pesar la harina e ingredientes para preparar la masa.

Hornear diferentes tipos de pan.

Preparar el horno para garantizar una cocción adecuada.

Mezclar los diversos ingredientes.

Decorar los pasteles.

Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.

Requisitos

Experiencia como panadero, pastelero o puesto similar

Familiaridad con todo el equipamiento de panadería como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa, hornos, etc.

Conocimiento de las prácticas de seguridad en el ramo de trabajo.

Experiencia en técnicas de decoración de pasteles

Capacidades de gestión del tiempo

Capacidad de mantener la calma y la concentración en un entorno de trabajo de ritmo rápido

Espíritu de equipo y orientación al cliente

Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana